식품의약품안전청은 23일 2004년도 연구사업의 결과로 건강기능식품의 기능성 측정에 사용될 수 있는 다양한 바이오마커와 시험법을 모은 '건강기능식품 시험법 가이드(Ⅲ)' 책자를 발간 배포했다.

이 책자는 건강기능식품의 기능성 평가 업무의 수행과 건강기능식품을 개발하거나 연구하려는 사람들에게 도움이 될 전망이다.

아울러 식약청은 과학의 발전과 함께 민감하고 특이적이며 예측성이 높은 biomarker들이 지속적으로 추가 발굴되어야 하며, 발굴된 biomarker들은 적정성을 검증할 필요가 있음을 강조했다.

책자에서는 기능성 평가를 위한 참고자료이며 기능성을 입증하는 방법은 다양할 수 있으므로 반드시 이 책자에 제시된 방법을 사용해야만 기능성을 인정받을 수 있는 것은 아니라고 밝히며, 기능성 중 일부는 건강기능식품의 기능성으로 타당한가에 대한 논란이 있다는 것을 이해해주기 바란다고 언급하고 있다.

한편 지난해에는 콜레스테롤 조절 관련 등의 18가지 기능성의 바이오마커와 시험법 등에 관한 내용을 “건강기능식품 기능성 시험법 가이드 (Ⅰ), (Ⅱ)”로 정리하여 발간한 바 있다.

또 올해에는 피로회복, 골대사 조절 관련 바이오마커, 각각의 바이오마커에 대한 시험법의 설명과 함께 실제 시험 등이 예시되었다.