비타민 B12, 1일 권고량 2배 이상 늘어야
- 윤의경
- 2006-01-20 01:26:38
- 요약
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- 1일 6mcg는 섭취해야 비타민 B12 결핍증 방지
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비타민 B12의 1일 권고량이 2배 이상 증가되어야 한다는 연구 결과가 American Journal of Clinical Nutrition에 실렸다.
덴마트 아루스 대학병원의 우스타파 바쿠르 보르 박사와 연구진은 98명의 폐경 여성을 대상으로 조사한 결과 비타민 B12의 1일 권고량은 6mcg는 되어야 경미한 비타민 B12 결핍증을 예방하는데 효과적일 것으로 보인다고 제안했다.
이번 조사에 참여한 여성들은 매일 식사일지를 기록했으며 연구진은 비타민 B12 섭취량에 따라 조사대상자를 나누어 분석했고 비타민 B12 결핍증은 혈중 지표물질을 이용해 평가했다.
현재 비타민 B12의 1일 권고량은 2.4mcg이며 비타민 B12는 빈혈, 신경손상, 정신기능장애를 예방하는 효과가 있는 것으로 알려져 있다.
비타민 B12는 육류, 가금류, 생선 등 동물성 식품에 자연적으로 존재하는데 50세 이상 성인의 경우 위산 농도가 약해져 식품으로부터 비타민 B12를 흡수하지 못하므로 보급제 사용이 권고되고 있다.
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