대한덕산, 발렌타인데이 '다크초콜릿' 출시
- 한승우
- 2007-02-09 11:23:14
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- '하세스 다크초콜릿 6종'..카카오 함량별로 생산
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다크초콜릿은 전세계 5% 이내의 카카오빈을 사용해 110여년 전통의 드럼방식으로 가공해 생산되는 제품이다.
업체는 카카오함량 55.5%, 77%, 88% 등으로 나눠 제품을 생산해 다크초콜릿의 다양한 맛을 즐길 수 있도록 배려했다.
업체측은 “엄선한 원료를 사용해 다른 초콜릿에 비해 부드럽고, 쓴맛이 덜하다”면서 “전통 다크초콜릿의 체험할 수 있는 기회”라고 설명했다.
*문 의: 02-476-6732
한승우
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