소비자·대학생, 건강기능식품 감시 나선다

• 대전식약청, 식품전공자 74명 식품위생감시원 위촉

대전지방식약청(청장 이계융)은 오는 11일 소비자와 식품관련 단체 회원, 식품전공 대학생 등 74명을 소비자식품위생감시원으로 위촉하고 식품안전관리를 위한 교육을 실시한다고 밝혔다.

위촉되는 소비자식품위생감시원은 앞으로 2년동안 대전, 충남북 지역의 학교위탁급식소 위생지도, 유통식품의 표시기준 및 과대광고 위반행위 모니터링, 식품안전과 관련된 홍보 업무 등을 수행하게 된다.

교육 내용으로는 소비자식품위생감시원 임무 및 활동요령, 위해식품 식별요령, 식중독 예방관리, 건강기능식품의 이해 등의 이론교육을 실시하고 HACCP 지정업소를 직접 방문하는 등 체험교육을 병행할 계획이다.

대전청에서는 위촉되는 소비자식품위생감시원들에게는 주기적으로 직무교육, 연찬회 개최 등을 통해 전문지식을 습득시켜 운영의 효율화를 도모하고 ‘06년도에는 1인당 10회 이상을 활동할 수 있도록 추진할 방침이다.