섬유소 섭취해도 결장암 감소에 도움안돼

• 하루에 섭취하는 섬유소량 따른 차이 없어

섬유소를 많이 섭취한다고 해서 결장암 위험이 감소하지는 않는다는 연구 결과가 JAMA에 실렸다.

미국 하버드 보건대학의 스페파니 스미스-워너와 연구진은 72만5천명이 참여한 13건의 이전 연구 결과를 분석했다.

72만5천명 중 8천여명에서 결장암이 발견됐는데 섬유소를 많이 섭취한다고 해도 결장암 위험에는 차이가 없는 것으로 나타났다.

스미스-워너는 하루에 30g 이상 섬유소를 섭취하는 사람이나 하루에 10-15g의 섬유소를 섭취하는 사람이나 결장암 위험에는 차이가 없었다고 말했다.

한편 사과와 오렌지는 각각 3g 정도의 섬유소를 제공하며 통밀빵은 약 1.5g 정도의 섬유소를 제공하는데 섬유소를 다량 섭취하는 것은 직장암 위험을 약간 낮추는 효과가 있었다.

충분한 섬유소 섭취는 심질환 및 당뇨병을 예방하는 효과가 있는 것으로 알려져 있으며 미국에서는 암으로 인한 사망원인으로 폐암이 1위, 결장암이 2위인 것으로 알려져있다.