"상황버섯 다당체 기술 제품화 된다"

• 진흥원, 송치현 교수팀 기술 (주)덕상에 이전

보건산업진흥원(원장 장임원)기술이전센터는 최근 대구대학교 생물공학과 송치현 교수가 연구 개발한 '상황버섯 자실체와 균사체로 부터 얻은 다당체 및 그 제조방법' 을 (주)덕상에 기술이전 시켰다고 2일 밝혔다.

진흥원에 따르면 이 기술은 상황버섯의 약리활성 및 성분을 갖는 세포외 다당체를 액체배양을 통해 생산공정이 간단하고, 생산기간이 짧으며, 일률적으로 생산이 가능하도록 한다.

또한 상황버섯의 자실체나 균사체 추출물이 체질개선, 각종 질병에 예방효과가 있는 것으로 밝혀짐에 따라 기능성식품이나 의약품의 소재로서 그 용도가 증가하고 있는 실정이다.

(주)덕상은 대구대 RRC와 공동연구를 수행해 상황버섯 다당체를 이용한 기능성식품을 개발할 예정이다.

한편 상황버섯은 중국, 일본 및 한국에서 질병 예방 및 치료를 위한 전통약으로 중요시 돼 왔다.