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진흥원, ‘혈청 콜레스테롤 저하 건식’ 포럼

  • 강신국
  • 2002-11-27 17:50:02
  • 요약
  • 내달 6일 진흥원 대회의실서...시장ㆍ개발추세 논의

보건산업진흥원(원장 장임원) 품질평가센터는 내달 6일 오전10시부터 진흥원대회의실에서 '혈청 콜레스테롤 농도 저하 식품'에 관한 포럼을 개최한다.

이번 포럼에서는 ▲혈청 콜레스테롤 농도 저하 식품의 작용기전과 평가방법(경북대 최명숙 교수) ▲혈청 콜레스테롤 농도 저하 식품의 시장동향과 제품개발추세(유진 사이언스 김명국 소장)등이 소개된다.

이어 ▲주요국의 혈청 콜레스테롤 농도 저하 식품의 평가방법 (진흥원 최성희 책임연구원)등이 논의되며, 좌장은 한국영양학회 김화영 교수가 담당한다.

참가문의 : 2194-7325

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