서울식약청 'HACCP 진흥협의회' 출범

• 관내 27개 업소 정보교류 차원의 활동 전개키로

서울식약청은 오는 13일 HACCP(식품위해요소 중점관리기준) 지정업체들이 연합해 '서울식약청 HACCP 진흥협의회'(회장: 김호균)를 출범한다고 밝혔다.

이 협의회는 회원 상호간 국내외 정보를 공유하고 학술세미나, 전문지식 지원 등을 통해 HACCP제도가 더욱 발전되고 조기 정착될 수 있도록 활동할 계획이다.

서울식약청 관내 HACCP 업체는 총 27개소가 지정되어 있으며, 이중 롯데제과 등 제조업소 16개소, 이조케더링 서부지원 등 집단급식소 11개소가 지정돼있다.

이와 함께 단체급식분과, 제조가공분과, 수산분과의 3개 분과위원회로 나누어 제도발전과 정착을 위한 민간차원의 활동을 전개해 나갈 계획이다.