콩 제품, 자궁내막암 위험 낮춰
- 윤의경
- 2004-06-01 10:18:22
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- 콩 단백질 섭취 증가할수록 위험 감소
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콩으로 만든 제품을 많이 섭취하면 자궁내막암 위험이 감소한다는 연구 결과가 British Journal of Medicine지에 발표됐다.
콩 제품은 에스트로젠 유사효과 또는 항에스트로젠 효과가 있는 것으로 알려져 있어 에스트로젠이 관여하는 자궁내막암과 어떤 관계가 있는지 알려져 있지 않았었다.
미국 밴더빌트 대학의 지아오 오우 슈 박사와 연구진은 중국 상하이 암 등록자료에서 무작위로 832명의 여성을 선택하고 암이 없는 여성 846명과 콩 제품 섭취를 비교했다.
그 결과 콩 제품을 많이 섭취할수록 자궁내막암 위험이 감소한 것으로 나타났다.
하루에 콩 단백질은 5.9g 이하로 소비한 여성과 비교했을 때 하루에 6.0-10.2g, 10.3-16.0g, 16g 이상 소비한 경우는 각각 자궁내막암 위험이 7%, 15%, 33% 감소했다.
특히 비만인 여성일수록 이런 위험은 더 감소했다.
연구진은 이번 연구에서 콩 제품이 자궁내막암 위험을 감소시키는 것으로 나타났더라도 추가적인 연구가 필요하다고 말했다.
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