식약청, '건기식 원료 표준 지침서' 발간
- 천승현
- 2008-04-06 19:57:44
- 요약
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- 원료 표준화관리 관련 내용 수록
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식품의약품안전청은 '건강기능식품 기능성 원료 표준화 지침서'를 발간했다고 6일 밝혔다.
식약청에 따르면 이 지침서는 인허가 규정에 대한 이해부족으로 새로운 원료를 인정받기까지 어려움을 겪고 있는 민원인들을 쉬운 이해를 위해 발간됐다.
지침서에는 기능성 소재 탐색방법 등 원료 개발단계에서부터 기능성분 설정, 원재료 및 제조공정, 원료의 기준 설정 등 원료의 표준화관리에 대한 전반적인 내용이 수록돼 있다.
자세한 내용은 식약청 홈페이지(http://www.kfda.go.kr> 정보마당 >식약청자료실 >간행물/지침) 또는 건강기능식품정보 홈페이지 (http://hfoodi.kfda.go.kr/지침)에서 확인할 수 있다.
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