"병원식당 위탁운영, 환자 건강 위협한다"

• 보건노조, 직영급식 의무화 촉구...법제도 개선 투쟁 벌일 터

보건의료노조(위원장 홍명옥)는 일선 학교에서 발생한 식중독 사태는 병원식당도 예외가 아니라면서, 위탁급식을 직영급식 체계로 강제화해야 한다고 촉구하고 나섰다.

노조는 3일 성명을 통해 “이번 식중독 사태를 일으킨 CJ푸드시스템에서 급식을 위탁운영해온 병원이 무려 77개에 이른다”며 “환자들의 건강과 치료를 위해서는 직영급식만이 근본대책”이라고 주장했다.

노조는 “지난달 28일 열린 7차 산별교섭에서 병원 사용자들에게 병원식당 직영운영을 촉구한 바 있다”면서 “학교와 마찬가지로 병원에서도 위탁급식을 금지하고 직영을 의무화하는 의료법 개정을 추진해 나갈 계획”이라고 밝혔다.

노조는 이와 함께 “앞으로 가칭 환자건강을 위한 병원식당 운영 점검 및 환자식 개선과 직영화를 위한 대책위를 구성해 현장조사와 법제도 개선을 위한 투쟁을 벌여나갈 방침”이라고 강조했다.

노조 관계자는 “입원환자 식대가 건강보험 적용을 받으면서 직영으로 운영하면 기본 식대가격에 620원이 추가 가산되고, 영양사와 조리사를 추가 고용하면 1,050원이 더 가산되는 만큼 식당을 직영으로 운영하는 것이 더 바람직하다”고 주장했다.