그린스토어, '에코스피루리나 식물성캡슐' 출시

• 하와이산 스피루리나 사용, 캡슐 형태로 섭취 용이

그린스토어(대표 박영창)에서 스피루리나 분말을 식물성 캡슐에 담은 '에코 스피루리나 캡슐 플러스'를 출시했다고 밝혔다. 기존 스피루리나 제품은 대부분 씹어먹는 츄어블 타입으로, 씹는 질감, 맛, 냄새가 기호에 맞지 않는 사람은 섭취에 어려움을 겪었다.

그린스토어는 이부분에 착안, 씹지 않고 삼키는 캡슐에 스피루리나를 담아 '에코 스피루리나 캡슐 플러스'를 출시했다.

스피루리나는 피코시아닌, 아스타잔틴, SOD 등 다양한 항산화 성분과 비타민, 미네랄, 아미노산을 함유하고 있는 천연 생물이다. 무산소 건조 공법은 산소에 의해 스피루리나 속의 다양한 영양소가 산화되거나 손실되는 것을 막을 수 있도록 설계됐으며, 이 과정은 미국 특허(특허번호 US5659977,US5276977)로 등록됐다.

그린스토어의 '에코 스피루리나 캡슐 플러스'는 하와이산 스피루리나를 식물성 캡슐 안에 넣어 누구나 쉽게 섭취할 수 있으며, 일일섭취량 2캡슐당 스피루리나 원말 1000mg, 엽록소 16mg을 담았다. 아울러 그린스토어는 특허받은 스피루리나 원료를 사용해 '에코 스피루리나 캡슐 플러스' 엽록소 함량을 높였다.

우량 품종만으로 선별한 스피루리나를 하와이 코나해안에서 청정 햇빛과 바람으로 배양하고 영양분 함유량이 가장 풍부한 최적의 시기에 수확했다.

가공 단계에서는 3번의 수분 세척으로 염분기를 제거하고, 질소와 이산화탄소를 이용한 무산소 건조 공법을 거쳐 분말화했다.

그린스토어 관계자는 "스피루리나는 혈중 항산화 비타민의 수치를 증가시키고, 항산화 효소인 카탈라아제와 SOD 활성을 증가시키는 등의 항산화 효과 및 피부의 탄력 증가와 주름 감소와 같은 인체 시험 결과가 있다"며 "혈관, 신경, 뇌, 안구, 피부, 장기 등 인체를 구성하는 세포를 지키기 위해서는 활성산소를 막아야 한다. 매일 체내에 쌓이고 있는 활성산소를 관리하기 위해 하루 2캡슐씩 스피루리나를 섭취하면 건강 증진에 도움이 된다"라고 밝혔다.