"석류에 식물성 에스트로젠 존재한다"
- 정시욱
- 2004-04-22 13:36:27
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- 석류협의회 세미나, 효능효과 올바른 이해 강조
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석류협의회는 22일 오전 10시 팔레스호텔에서 세미나를 갖고 "석류에 식물성 에스트로젠이 존재한다"는 점을 강조했다.
이번 세미나에서는 일부 언론에서 제기한 석류의 효능효과 논란을 과학적이고 학술적인 부분으로 해석, 다양한 근거자료를 제시했다.
세미나에서는 "석류가 식약청 식품원료 데이터베이스 중 석류씨앗 주요성분란에 에스트로젠, 에스트라디올'이 들어있다"고 설명했다.
또 미국과 일본 등 각국의 자료에 근거, 석류의 종자 100g에 1.09~0.09mg의 에스트론이 함유됐다고 제시했다.
연자로 나선 경기도약사회 김경옥 회장은 "석류에는 파이토에스트로젠이 존재하며 그 종류에서는 이소플라본류뿐만 아니라 스테로이드 구조를 가진 에스트로젠류, 즉 에스트론-에스트라디올이 같이 존재한다는 점에서 타 식물과는 구별된다"고 말했다.
아울러 석류의 파이토에스트로젠이 동물의 체내에서 유방암 억제, 심장보호, 콜레스테롤 개선 등 생리활성화에도 기여한다고 주장했다.
이외에도 항산화효과, 항균 항바이러스 항칸디다작용, 피부암 예방, 전립선암 효능 등의 이점도 소개했다.
이날 세미나에는 김경옥 회장, 권창호 경희대 약대 명예교수, 이해옥 안양 여약사위원장 등이 연자로 나섰다.
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