13일 건강기능성식품 개발 심포지엄

• 식품개발원 주관...기능성식품 소재 등 기반기술 소개

한국식품개발연구원(원장 강수기)은 오는 13일 연구원 대강당에서 '건강을 위한 기능성 식품 등의 역할'을 주제로 심포지엄을 개최한다.

이번 심포지엄에는 정부가 추진중인 '건강수명연장을 위한 기능성 식품/천연물의약 개발' 사업과 '기능성식품 소재개발 기반기술' 등이 소개된다.

행사에는 연세대 의대 허만옥교수, 서울대 약대 서영준 교수, 경희대 한의대 박성규 교수, 한국화학연구원 박우규 박사, 서울대 농대 이형주 교수 등 다양한 직역의 전문가들이 참여할 예정이다.